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Freidoras a gas



  • Modelos de sobremesa disponibles en 2 anchos diferentes: 400 y 600 mm.
  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Cuba estanca en acero inoxidable simple o doble, con cantos redondeados para facilitar la limpieza y mantener la máxima higiene.
  • Depósito con amplia zona para recoger los sedimentos de la comida.
  • Equipado con una cesta en cada depósito: 220 x 240 x 100 mm.
  • Quemador en acero inoxidable con una sección oval en forma de panal. Tecnología de calor directo del quemador garantizando un tiempo muy rápido de recuperación de la temperatura. Función del quemador de calor indirecto, lo que asegura una distribución uniforme del calor, evitando que se queme el aceite a causa de temperaturas extremas. Sistema de encendido piezoeléctrico con termopar, válvula de seguridad y piloto protegido.
  • Grifo de drenaje.
  • Regulación de la temperatura mediante termostato de 60ºC a 190ºC.
ModeloReferenciaDimensiones (mm)CubasCapacidad (litros)Potencia kW (Kcal)
GF-400 LPG19005088400 x 650 x 440187 (6000)
GF-400 NG19005087400 x 650 x 440187 (6000)
GF-600 LPG19005094600 x 650 x 44028 + 814 (12000)
GF-600 NG19005093600 x 650 x 44028 + 814 (12000)

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